WIJNKAART

Huiswijnen
Vigna Dogali Prosecco Frizzante, Veneto - Italië (wit mousserend) Druivenras: Prosecco Een lichte- en levendige combinatie van rijpe appels en citrusfruit.	Per fles € 21,95 Per glas € 3,75
2009 Finca la Carrasca Blanco, DO La Mancha - Spanje (wit) Druivenrassen: Sauvignon Blanc, Verdejo Gul en aanlokkelijk fruit, zuiver en frisse nuances van kruisbes, abrikoos en limoen.	Per glas € 3,65 Per fles € 19,75
2009 Bigi Vipra Bianca, IGT Umbrië - Italië (wit) Druivenrassen: Chardonnay, Grechetto Geniet van impressies van rijp fruit, verse amandelen, acacia-bloem en afgeronde, zachte nuances van mineralen uit de ondergrond.	Per glas € 4,75 Per fles € 23,75
2009 Finca la Carrasca Rosado, DO La Mancha - Spanje (rosé) Druivenras: Tempranillo Heerlijk samenspel van fruitnuances van cassis, morellen en bramen.	Per glas € 3,65 Per fles € 19,75
2009 Bigi Vipra Rosa Rosato, IGT Umbrië – Italië (rosé) Druivenras: Merlot, Sangiovese Helder rood fruit voert de boventoon in dit glas met een aantrekkelijke frisheid in de afdronk.	Per glas € 4,75 Per fles € 23,75
2009 Finca la Carrasca Tinto, DO La Mancha - Spanje (rood) Druivenras: Tempranillo Fruitige rode wijn en zeer toegankelijk en met een boeiende complexiteit.	Per glas € 3,65 Per fles € 19,75
2009 Bigi Vipra Rossa, IGT Umbrië – Italië (rood) Druivenras: 70% Merlot, 20% Sangiovese, 10% Montepulciano Een opmerkelijk glas wijn. Mooie volle wijn met intense fruitigheid en veel concentraat.	Per glas € 4,75 Per fles € 23,75
2009 Weingut Steffen, Bereich Bingen - Duitsland (wit zoet) Druivenras: Müller Thurgau, Silvaner Rijp wit fruit voert de boventoon in dit glas, aantrekkelijk zoetje met een frisse afdronk.	Per glas € 3,75 Per fles € 21,95
Mousserende wijnen
Château Moncontour Brut, AC Vouvray - Frankrijk Druivenras: Chenin Blanc Heerlijke frisse citrustonen en minerale aroma’s verwennen de neus. In de mond een heerlijke zachte, rijke mousse met een uitstekende frisheid.	Per fles € 43,50
A. Thienot Brut, AC Champagne - Frankrijk Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Elegante champagne, tonen van brioche in de geur, een goede complexiteit, met een zachte smaak en een aangename mousse. Een rijzende ster in Champagne!	Per fles € 69,50
Moët & Chandon Brut, AC Champagne - Frankrijk Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Wat valt er nog te vertellen over deze Champagne. Elke seconde van de dag wordt er een fles van dit huis geopend op deze aardbol.	Per fles € 79,50
A. Thienot Brut Rosé, AC Champagne - Frankrijk Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Zeer delicate en elegante Champagne. Prachtige roze/rode kleur, gebalanceerd en mondvullend attractief rood fruit. Voor als u iets te vieren heeft!	Per fles € 84,50
Witte wijnen
2009 Domaine Au Cler Blanc, Vin de Pays Côtes de Gascogne - Frankrijk (wit) Druivenras: Colombard, Ugni Blanc Stuivend in de geur, heerlijk fruitig en geurig, met wat appel, lychee, peer, kruisbessen, een lichte en elegante smaak, frisheid, appel, goede zuren, heerlijk lichtvoetig. Spijscombinatie: Groene salades, schaal- en schelpdieren	Per fles € 26,50
2008 Hermanos Lurton, DO Rueda - Spanje Druivenras: Verdejo De geur is uitbundig, met exotische aroma’s van appel, perzik en citrusvruchten. De smaak is vol en breed met veel frisheid en met een elegante, droge afdronk. Spijscombinatie: Schaal- en schelpdieren, visgerechten	Per fles € 29,50
2009 Errazuriz Chardonnay Estate, Casablanca Valley - Chili Druivenras: Chardonnay In de verkoelende wind van de oceaan ontwikkelt de druif zich optimaal met rijk tropisch fruit. De houtlagering vult de smaak aan tot een prachtig glas. Spijscombinatie: Talrijke gebakken- of gegrilde visschotels	Per fles € 32,50
2009 Jurtschitsch Grüner Veltliner, DAC Kamptal - Oostenrijk Druivenras: Grüner Veltliner Veel mineralen en frisse tonen van groene appel en citrusfruit met een aangenaam wit pepertje. Spijscombinatie: Schelpdieren, lichte visgerechten	Per fles € 34,50
2009 Château Margüi Blanc, Vin de Pays du Var - Frankrijk Druivenras: Rolle, Ugni Blanc Gecorseerde, krachtige wijn met een intense geur van geel fruit en bloesems. Gastronomische wijn bij rijke gerechten. Spijscombinatie: Vette vissoorten, wild gevogelte, Aziatische gerechten	Per fles € 38,50
2008 Domaine Blanck Pinot Gris, AC Alsace - Frankrijk Druivenras: Pinot Gris Geniet van de kruidige en bloemige tonen die versterkt worden door een zuivere frisheid. Spijscombinatie: Pittige- en kruidige gerechten, vis, witvlees	Per fles € 44,50
2007 Domaine Michelot, AC Bourgogne Blanc - Frankrijk Druivenras: 100% Chardonnay Rijk, vol, balans en zeer intens. Een ‘petit’ Meursault! Spijscombinatie: Rijke visgerechten, gevogelte	Per fles € 46,50
2007 Domaine de Saint Romble, AC Sancerre - Frankrijk Druivenras: 100% Sauvignon Blanc Een klassieke, delicate wijn met een geprononceerd bouquet van buxus en kruisbessen, lange en intense afdronk met goede, frisse zuren. Spijscombinatie: Schaal- en schelpdieren, geitenkaas, gerookte zalm	Per fles € 47,50
Rosé wijnen
2009 Château Margüi Rosé, AC Coteaux Varois en Provence - Frankrijk Druivenras: Cinsault, Grenache Prachtig zalm-roze kleur. Aparte neus van tijm, meidoorn en rozen. De smaak geeft een rijke vol fruitige afdronk Spijscombinatie: Gegrilde vleesgerechten, wild gevogelte	Per fles € 37,50
Rode wijnen
2009 Errazuriz Merlot Estate, Curicó Valley - Chili Druivenras: 92% Merlot, 8% Carmenere Zeer toegankelijke wijn, breed inzetbaar. In het bouquet volop rood en zwart fruit, kruiden (kruidnagel, paprika) en een lichte houttoets. Spijscombinatie: Tournedos, gevogelte, gegrilde vleesgerechten	Per fles € 32,50
2007 Château Margüi Rouge, AC Coteaux Varois en Provence - Frankrijk Druivenras: 70% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon Provence in het glas! Zondoorstoofd fruit, lavendel en rozemarijn. Een mooie volle krachtige wijn.	Per fles € 39,50
2005 El Albar Barricas, DO Toro - Spanje Druivenras: 100% Tinto de Toro Zwart/rode kleur, expressief karakter, rijp fruit, caramel en cacao. Houtlagering gedurende 18 maanden op Frans- en Amerikaans eiken. Spijscombinatie: Stevig vleesgerechten, wild	Per fles € 49,50
2006 Château Barbe-Blanche, AC Lussac-Saint-Emilion - Frankrijk Druivenras: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bezit behoort toe aan André Lurton. Een heerlijk glas afkomstig van een satelliet-gemeente rond het lieflijke plaatsje Saint-Emilion. De smaak is breed en krachtig met rijpe tannine en heerlijk kersenfruit. Spijscombinatie: Gerechten van rund- of lamsvlees	Per fles € 56,50
2005 Potel “Les Vergelesses”, AC Savigny-les-Beaune 1er Cru - Frankrijk Druivenras: 100% Pinot Noir Mooi verfijnd rood fruit met accenten van boerse- en aardse tonen. Fijne tannines en een mooie balans verwennen het gehemelte. Spijscombinatie: Haarwild, witvlees	Per fles €64,50
Dessert wijnen
2009 E. Perrone “Bigaro” Rosato, Piëmonte - Italië Druivenras: 80% Brachetto, 20% Moscato Licht mousserende, fruitige wijn uit het noorden van Italië. Heerlijk sluitstuk van het diner. Spijscombinatie: Fruitdesserts	Per glas € 5,75
2007 Errazuriz Sauvignon Blanc Late Harvest, Casablanca Valley - Chili Druivenras: Sauvignon Blanc Laat geoogste druiven met een prachtige balans in zoet en zuur. Sinaasappel schil, abrikoos en honing zijn de kenmerken. Spijscombinatie: Fruitige ijsdesserts, Panna cotta	Per glas € 6,75
Delgado Zuleta “Monteagudo” Pedro Ximenez, DO Jerez - Spanje Druivenras: 100% Pedro Ximenez Wat een kleur; donkerbruin met een oranje rand. De geur is bedwelmend met oa. rozijnen kruidkoek, vijgen en stroop. Een stevig glas! Spijscombinatie: Chocolade gerechten	Per glas € 6,75
Noval 10yrs Old Tawny Port, DO Douro - Portugal Druivenras: Touriga Fransesa, Tinta Roriz Mooie, complexe neus van noten, zwart fruit en kruiden. In de smaak is er volop concentraat en lengte. Spijscombinatie: Harde koemelk kaas, blauwader kaas	Per glas € 6,75